Oliwa z oliwek jest jednym z najstarszych tłuszczów roślinnych. Jej niesłabnąca popularność wynika z jej licznych właściwości prozdrowotnych. Jednak, żeby jej działanie było skuteczne, trzeba zakupić produkt najwyższej jakości. Szczególnie polecane są oliwy extra virgin, które pochodzą z pierwszego tłoczenia, na zimno. Takie też są oliwy z oliwek Soligea. Poznaj historię ich powstania oraz cenne właściwości i dowiedz się, gdzie je doceniono!
Krótka historia produktów Soligea
Najbardziej znanym symbolem Grecji jest drzewo oliwne. W 1932 roku stało się ono także znakiem rodziny Markellos, gdyż wtedy to Dimitris Markellos rozpoczął uprawę drzew oliwnych, a także produkcję oliwy z oliwek. Założona przez niego firma z roku na rok stawała się coraz bardziej popularna. Następne pokolenia mężczyzn w rodzinie Markellos przejmowały rodzinny biznes i dokładały wszelkich starań, żeby go rozbudować i udoskonalić.
W 2014 roku właściciele Markellos posiadali już ogromne doświadczenie i wiedzę. W połączeniu ze swoją miłością i pasją do oliwy stworzyli wtedy linię produktów Soligea. Są to oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Powstanie ich było równoległe z całkowitą odnową zakładów oliwnych, a także ze stworzeniem nowej jednostki pakującej. Wpłynęło to na klasyfikację wyrobów Soligea, które od tej pory uznawane są za produkty premium, pochodzące z upraw ekologicznych.
Firma Markellos łączy tradycję z innowacjami, dlatego też tłoczone przez nich oliwy są uznawane za jedne z najlepszych na międzynarodowym rynku. Warto również wspomnieć, że działania podejmowane przez markę są pełne szacunku do przyrody i natury. Wszystkie opakowania produktów można poddać recyklingowi.
Cenne właściwości oliwy z oliwek
Od lat wiadomo, że spożywanie oliwy z oliwek wiąże się dla człowieka z ogromnymi korzyściami zdrowotnymi. Składa się ona głównie z kwasu tłuszczowego, którym jest jednonienasycony kwas oleinowy. Ma on niezwykle pozytywny wpływ na organizm człowieka, bo zmniejsza stany zapalne. Podobne działanie ma również oleocanthal, też znajdujący się w oliwie z oliwek. Ponadto składa się ona z nasyconych tłuszczów, kwasów omega-6 i omega-3.
Co więcej, oliwa z oliwek, która powstała w wyniku pierwszego tłoczenia, zachowuje wszelkie składniki odżywcze oraz przeciwutleniacze pochodzące z oliwek. Te ostatnie pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami, czyli cząstkami uszkadzającymi komórki i wywołującymi różne choroby. Są one też odpowiedzialne za starzenie się organizmu. Oliwa z oliwek ma także właściwości antybakteryjne – działa skutecznie głównie przeciwko bakterii Helicobacter pylori, która przyczynia się do powstania wrzodów i raka żołądka.
Regularnie stosowana oliwa z oliwek zmniejsza ryzyko udaru, obniża ciśnienie krwi, wpływa korzystnie na pracę wątroby, zapobiega miażdżycy, poprawia wyściółkę naczyń krwionośnych, zapobiega nadmiernemu krzepnięciu krwi, obniża cholesterol, zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2, a także minimalizuje ryzyko Alzheimera. Najprawdopodobniej obniża także możliwość zachorowania na nowotwór, szczególnie nowotwór piersi i układu pokarmowego.
Oliwa z oliwek ma ogromne zalety nie tylko dla naszego zdrowia. Znacząco wpływa także na jakość i smak potraw przygotowywanych w naszej kuchni. Jej szerokie zastosowanie pozwala wykorzystywać ją także w kosmetyce. Dodana do balsamów, czy kremów świetnie nawilża, odżywia i regeneruje skórę. Jest używana również do pielęgnacji włosów.
Oliwy z oliwek Soligea
Oliwa z oliwek posiada wiele cennych właściwości. Koniecznie trzeba jednak pamiętać, że nie każda! Niewątpliwie jednak dostępne w naszym sklepie oliwy z oliwek Soligea mają zbawienny wpływ na organizm człowieka. Dowodem potwierdzającym ich wysoką jakość są liczne nagrody, które w ostatnich latach zdobyły te produkty. Między innymi w 2020 roku oliwa z oliwek Soligea Premium została nagrodzona srebrnym medalem za jakość w Międzynarodowym Konkursie Oliwy z Oliwek Athena. W tym samym roku również oliwa z oliwek Soligea Premium, a także Soligea Unique uzyskały srebrne nagrody na Międzynarodowym Konkursie Oliwy z Oliwek LIOOC. Zostały również wyróżnione za wspaniałe walory smakowe. W 2021 roku produkty Soligea nagrodzono za wysoką jakość w Berlinie na konkursie GOOA, na Międzynarodowym Konkursie Oliwkowym w Dubaju, a także uhonorowano je ponownie na Międzynarodowym Konkursie Oliwy z Oliwek Athena oraz londyńskim LIOOC. Największym wyróżnieniem w 2021 roku okazało się jednak wyróżnienie trzema gwiazdkami produktów Soligea na Great Taste Awards. Te międzynarodowe nagrody jasno wskazują na wysoką jakość tychże wyrobów.
Warto przemyśleć zakup oliwy z oliwek. Pamiętaj jednak, że jeśli chcesz wykorzystać jej liczne właściwości, to najlepiej będzie, jeśli zdecydujesz się na produkt wysokiej jakości. Takie właśnie są oliwy Soligea. Wyróżnione licznymi nagrodami i docenione na całym świecie, co tylko potwierdza ich niesamowitą wartość. Nasz sklep jest jedynym ich dystrybutorem w Polsce. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.