Wino Retsina "WZ" białe wytrawne

                                           Retsina - wino białe wytrawne

Wina,  które promujemy pochodzą z małej, rodzinnej winnicy Lafkiotis znajdującej się na Południowym Peloponezie, w regionie Nemea. Winnicę, która już od 5 pokoleń z wielkim zaangażowaniem realizuje swoją pasję. Wina Lafkiotis to wielokrotni zdobywcy medali na międzynarodowych targach winiarskich w Tesalonikach.

Proces fermentacji kończony jest  poprzez gwałtowne schłodzenie, a nie przez dodawanie siarczynów. Na taki proces fermentacji mogą pozwolić sobie regiony bardzo mocno nasłonecznione i właśnie takim regionem jest Nemea.

Retsina to tradycyjne wino greckie o charakterystycznym żywicznym smaku i aromacie.

Podczas fermentacji do moszczu dodawane są niewielkie ilości żywicy w celu nadania typowych dla Retsiny cech.

Szczep : Sawatiano & Roditis 

Temperatura podania : około 8 °C

Wybornie smakuje do smażonych ryb , grillowanych owoców morza 

Zawartość alkoholu : 11,5 %

Pakowane po 12szt