Producenci
Produkt dnia
53,00 zł
35,00 zł
31,00 zł
33,00 zł
33,00 zł
64,00 zł
25,80 zł
21,20 zł
Cena regularna:
23,20 zł
24,30 zł
94,50 zł
13,20 zł
25,30 zł
Oliwki czarne Kallisto Kalamon bez pestki 10kg
Cena regularna:
towar niedostępny
5
Opis
Oliwki czarne KALAMON bez pestki
Naszym zdaniem NAJLEPSZE NA ŚWIECIE! Miękną w solance i tak też są przechowywane.
Odmiana Kalamon z regionu Messini na Peloponezie znana jest od tysięcy lat i przez smakoszy określana mianem „Królowej Oliwek”. Gaje oliwne oraz winorośl porastają stoki greckich gór .Położone bezpośrednio nad samym morzem czerpią co najlepsze z wspaniałego mikroklimatu. Rzadko spotykane deszcze nie zatrzymują się pod drzewami oliwnymi tylko spływają bezpośrednio do morza, dzięki czemu w momencie dojrzewania , tuż przed zbiorami owoce nie psują się od nadmiaru wody. Ciepłe, wilgotne powietrze sprzyja im, co daje najlepszą jakość.
Charakterystyczne dla tej odmiany to niezbyt gruba skórka. Zbierane i selekcjonowane ręcznie, sztuka po sztuce na przełomie grudnia i stycznia, po czym pozostawione w zalewie z oliwy i czerwonego octu na około sześć miesięcy. Ten pradawny, a zarazem najprostszy sposób przetrwał do dzisiaj, co pozwala nam się delektować niepowtarzalnym smakiem.
Nie lubią lodówki i zimna, więc najlepiej przechowywać w spiżarni lub szafce kuchennej.
Nasze oliwki nadają się do konsumpcji bezpośrednio po wyjęciu z zalewy. Przed spożyciem można dla urozmaicenia skropić je oliwą z oliwek KALLISTO , odrobiną cytryny i posypać oregano.
Warto zawsze sprawdzać oliwki przed spożyciem, aby upewnić się, że nie zawierają pestek, pomimo usunięcia podczas procesu produkcji.
Dane techniczne
| Pojemność | 20 kg |
| Waga netto | 10 kg |
| Źródło pochodzenia | Grecja |
