Producenci
Produkt dnia
Oliwki Kallisto czarne
towar niedostępny
3.66667
Opis
Oliwki czarne KALAMON
Naszym zdaniem NAJLEPSZE NA ŚWIECIE! Z pestka, bo tak najlepiej. Miękną w solance i tak też są przechowywane. Nie lubią lodówki i zimna, więc najlepiej przechowywać je w spiżarni lub szafce kuchennej.
Odmiana Kalamon z regionu Messini na Peloponezie znana jest od tysięcy lat. Przez smakoszy określana mianem „Królowej Oliwek”. Rosną bezpośrednio nad samym morzem dzięki czemu czerpią to co najlepsze z wspaniałego mikroklimatu. Charakteryzują się niezbyt grubą skórka i intensywny smakiem. Zbierane i selekcjonowane ręcznie, sztuka po sztuce na przełomie grudnia i stycznia, po czym pozostawione w zalewie z oliwy i czerwonego octu na około sześć miesięcy. Ten pradawny, a zarazem najprostszy sposób przetrwał do dzisiaj, co pozwala nam się delektować niepowtarzalnym smakiem.
Nasze oliwki nadają się do konsumpcji bezpośrednio po wyjęciu z zalewy. Przed spożyciem można dla urozmaicenia skropić je oliwą z oliwek KALLISTO, odrobiną cytryny i posypać oregano.
Źródło pochodzenia: Grecja / Kalamata.
Skład: oliwki KALAMON ( z pestką ), woda, sól.
Dane techniczne
| Waga netto | 200g |
| Barwa | brunatna |
| Źródło pochodzenia | Grecja |
Produkty powiązane
Kapary
Miód wielokwiatowy naturalny 250g
Miód wielokwiatowy naturalny 900g
Ocet balsamiczny Kallisto
Oliwa extra virgin Kallisto PDO 0,75l
Pomidory suszone 285g
Ser Feta Vassilitsa 400g
Ser Manouri 200g
Dressing balsamiczny z pomarańczą 250 ml
Oliwa extra virgin Kallisto PDO 0,5l
Oliwki Kallisto czarne bez pestki
Pomidory suszone 1l
Ser Halloumi
