Producenci
Produkt dnia
Feta Vassilitsa 12,5kg
towar niedostępny
5
Opis
Feta
Grecki oryginalny owczy ser z certyfikatem PDO-CHNP. ( CHNP - Chroniona Nazwa Pochodzenia) .
Wyśmienity Ser Feta w solance, która stanowi naturalny konserwant.
Produkowany od wieków ze świeżego mleka koziego i owczego.
Twardy, kruchy o charakterystycznym smaku i aromacie.
Doskonale komponuje się ze świeżymi warzywami, posypany greckim oregano i polanym oliwą z oliwek Kallisto. Doskonały do pieczenia w połączeniu z pomidorkami, oliwkami i ziołami w naczyniu żaroodpornym w tem. 180.
Okres dojrzewania wynosić musi co najmniej 3 miesiące.
Po otwarciu do ok. 4 mc, solanka służy do dalszego przechowywania pozostałego sera.
Skład: pasteryzowane mleko kozie i owcze, sól, podpuszczka
Dane techniczne
| Pojemność | 19 kg |
| Waga netto | 12,5 kg |
| Smak | słony |
| Barwa | biała |
| Źródło pochodzenia | Grecja |
| Konsystencja | krucha |
