FIT PLACUSZKI SZPINAKOWE
Składniki:
-
2 sztuki banana (około 150g)
-
40 g świeżego szpinaku
-
1 jajko
-
40 g jogurtu greckiego Total (iGrek24.com)
-
40 g miodu z pomarańczy (iGrek24.com)
-
140 g mąki z płaskurki (iGrek24.com)
-
80 g mleka krowiego lub roślinnego
-
½ łyżeczki z ekstraktu z wanilii
-
oliwa z oliwek IAMA (do smażenia) (iGrek24.com)
-
szczypta soli celtyckiej (iGrek24.com)
-
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Do podania polecamy dżem bez cukru z truskawek lub innych owoców (iGrek24.com)
Przygotowanie:
Do blendera lub TM włożyć pokrojonego banana i szpinak. Dodać jogurt, mleko i ekstrat z wanilii, zmiksować.
Dodać mąkę, miód, jajko, sodę oczyszczoną i sól i ponownie zmiksować.
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oliwy z oliwek i nakładać placuszki. Po około 1 minucie przełożyć na drugą stronę.
Podawać bezpośrednio po przygotowaniu z miodem lub dżemem bez cukru.
Zdrowia energia na początek dnia!
Smacznego ;)