Darmowa dostawa do paczkomatu powyżej 299 zł
Koszyk

Twój koszyk jest pusty

GRECKIE SŁODYCZE

greckie słodycze

Greckie słodycze, które warto znać!

Greckie słodycze są popularne na całym świecie. Zachwycają niesamowitym smakiem, naturalnością i świeżością użytych składników. Stanowią świetną alternatywę dla sztucznych, czekoladopodobnych słodyczy. W Grecji mawia się, że słodki smak przyciąga szczęście. Dlatego Grecy, tak chętnie sięgają po rozmaite regionalne przysmaki, bez wyrzutów sumienia.

  • dodano: 22-07-2019
  • w kategorii Blog

greckie słodycze

Greckie słodycze, które warto znać!

Greckie słodycze są popularne na całym świecie. Zachwycają niesamowitym smakiem, naturalnością i świeżością użytych składników. Stanowią świetną alternatywę dla sztucznych, czekoladopodobnych słodyczy. W Grecji mawia się, że słodki smak przyciąga szczęście. Dlatego Grecy, tak chętnie sięgają po rozmaite regionalne przysmaki, bez wyrzutów sumienia. 

Pyszna chałwa

Nawet jeżeli nie znasz kuchni greckiej, z pewnością słyszałeś lub nawet spróbowałeś chałwy. To najpopularniejszy łakoć spośród greckich słodyczy. Jest ogólnie dostępny również w polskich sklepach spożywczych. Ma delikatną, gładką, lekko oleistą konsystencję. Oryginalna, tradycyjna chałwa różni się nieco od tej sklepowej. Sklepowa jest najczęściej wykonana na bazie zmielonego sezamu. Tę tradycyjną wytwarza się z czterech składników, które stanowią bazę tj. semoliny, oliwy, cukru oraz wody. W formie dodatków dorzuca się rodzynki, migdały, cynamon, goździki, skórki a także sok z cytrusów, rodzynki czy orzechy. Ciekawym zestawieniem jest to z cytrusami - ich kwaśny smak wyśmienicie przełamuje słodycz deseru. 

Baklava z ciasta filo

Kolejnym, dość popularnym deserem jest baklava. To specjał, do stworzenia którego wykorzystywane jest ciasto filo. Nadaje się mu formę warstwowego przekładańca. Baklava to pyszne orzechy, które się miesza z przyprawami korzennymi, bardzo cienkie filo i aromatyczny syrop. Wszystko to w całości tworzy niezapomniany smak regionalnego, greckiego deseru. 

Rizogalo na bazie ryżu i mleka

Rizogalo to z kolei deser, który przygotowuje się na bazie ryżu oraz mleka. Smak wzbogaca się skórką pomarańczową albo cytrynową, którą dodaje się w trakcie gotowania. Rigozalo jest świetną propozycją przekąski w ciągu dnia, dobrze się sprawdza też w formie dodatku śniadaniowego. Przygotowanie rigozalo jest czasochłonne, natomiast dla jego kremowej konsystencji i pysznego smaku warto spędzić czas w kuchni. 

Owoce w syropie

Bardzo popularnymi greckimi słodyczami są także rozmaite owoce zatopione w syropie. Grecy się wręcz w tym specjalizują i uwielbiają je dodawać do różnych dań czy przekąsek. Taki frykas jest mocno kaloryczny i bardzo słodki. Nie ma jednak nic lepszego, niż owoce, które dojrzewały w greckim klimacie i zostały zatopione w domowym syropie. Szczególnie w zimie skutecznie przypominają o lecie i dodają energii. 

Greckich słodyczy jest bardzo dużo. Wyprawę do Grecji i skosztowanie tych regionalnych deserów polecamy każdemu łasuchowi. Dla osób lubiących naturalne, zdrowe słodycze, Grecja jest wymarzonym rajem!